Umræður um matvælasamstarf

Ræða Sivjar Friðleifsdóttur samstarfsráðherra í umræðum um matvælasamstarf á 52. þingi Norðurlandaráðs í Reykjavík

Samarbejdsminister Siv Fridleifsdottirs indlæg i debatten om bioetik og levnedsmiddelsikkerhed ved Nordisk Råds 52. session i Reykjavik 7. november 2000

Fru president! Her diskuterer vi mange viktige saker, slik som havets miljøproblemer, bæredyktig forvaltning av havets ressurser, og levnetsmiddelsamarbeid inkludert matsikkerhet. Men matsikkerhet er meget understreket i bæredyktig utvikling i Norden, som vi nå har hatt til forhandling i det siste i nordisk regi.

På Island hadde vi for kort tid siden problemer med matsikkerhet. Vi fikk en forhøyelse av campylobacter i kylling, som vi produserer. Ganske mange ble syke. Vi satt i gang en kraftig plan for å minske dette problemet, og det har vi hatt suksess med. Denne saken lærte vi mye av. Her er matkontroll fordelt på tre ministerier, på miljøministeriet, på fiskeriministeriet og på landbruksministeriet. Noe av ansvaret er på statens skuldre og noe hos kommunene. Dette bildet viser at man har mange gråsoner. Det har vært liknende gråsoner og uklare soner i de andre nordiske land, men nå vurderer vi her hvordan man kan gjøre matkontrollen enklere. Det ble av Kaj Larsson sagt at vi må minske forurensningen, og det støtter jeg. Nord-Atlanteren er det reneste havet, og det er slik vi vil ha det i fremtiden.

Island og de andre nordiske landene har vært pådrivere for å verne om miljøet i havet. På Rio-konferansen i 1992 tok Island initiativ for å få frem en internasjonal avtale om POPs - persistente organiske miljøgifter.

En internasjonal konferanse her i Reykjavik i 1995 besluttet å begynne arbeidet med en slik konvensjon. Nå er den i sluttfasen og blir forhåpentligvis ferdigbehandlet i desember 2000.

Vi i Norden har også vært pådrivere for å minske radioaktivitet i havet. Nordiske miljøministre har f.eks. presset på britiske myndigheter på grunn av gjenvinningsfabrikken i Sellafield. Vi kan også se en potensiell fare for økt radioaktivitet i havet fra Kolahalvøya. Tidligere i dag var det pressemøte med Bellona, som får miljøprisen i morgen, der man fikk ganske rystende opplysninger. For de nordiske land er det meget viktig at vi verner om havets miljø på alle mulige måter, så vi i fremtiden fortsatt kan få sunn fisk og bruke havets ressurser uten å være i fare.